Mad pizza & Burger
Entre Fast Food et restaurant

Iniciamos nossa atividade em 2018 com um objetivo em mente: oferecer uma experiência gastronômica única e agradável em Uzerche.

Graças à nossa experiência e dedicação, conseguimos nos diferenciar. E isso a partir de produtos frescos , de preparo feito em nosso laboratório (cebolas carameladas, armênias), copioso e simplesmente inovador. Na Uzerche, a única pizzaria a lenha. Com mais de 20 anos de experiência, colocamos todo nosso know-how e nosso amor pela profissão em cada uma de nossas pizzas.

A massa ( receita secreta do nosso pizzaiolo) é feita à mão no local de acordo com as regras da arte (sem mistura pronta para usar, sem massa congelada ou pronta), aqui não usamos prensa ou folha cada A pizza é enrolada, finalizada à mão e copiosamente decorada , e então cozida em fogo de lenha em menos de 5 minutos. Todas as nossas pizzas têm 40 cm (Grande) e 31 cm (Médio) de diâmetro. Teremos o maior prazer em recebê-lo em nossa pizzaria que quis guardar, propositalmente, esse lado autêntico e familiar das pizzarias italianas da época.

Além disso, você precisa saber mais sobre o assunto.

Queríamos agradecer aos nossos clientes por todos estes prémios e distinções recebidos, sem os quais não estaríamos aqui!

Além disso, você precisa saber mais sobre o assunto.

Vejo vocês em breve na nossa pizzaria!